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La part des anges
revue Revue des Deux Mondes
[Presse en ligne]
2022Eau-de-vie de vin, propice à l’oubli et efficace contre la mélancolie, le cognac est porteur d’une forte charge symbolique. Sa dégustation procède d’un culte. Il a inspiré les artistes et les poètes comme Apollinaire.
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