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Maroc : 60 recettes élaborées avec amour de cuisine traditionnelle et savoureuse / Philippe Mérel

[Livre]

Philippe Mérel

Edité par Hachette cuisine

2022

Une sélection de recettes traditionnelles et conviviales pour un dîner à deux, en famille ou pour de grandes tablées : carottes au cumin, harira, briouats à la viande, tajine d'agneau aux fruits secs, couscous à la daurade, entre autres. ©Electre 2022

Autres documents de la même série
Langue
français
Description physique
1 vol. (159 p.)
Collection
Fait maison (Paris)
Collection
Recettes fait maison
Contributeurs
Bahic, Stéphane. Illustrateur
Cotes
  • 641.9 MER
ISBN
978-2-01-717917-7
EAN
9782017179177
Disponible

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Livre - 2023 - Le Chat botté / Charles Perrault, Sara

Disponible à Médiathèque de Lille-Sud

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Disponible à Médiathèque de Wazemmes

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Disponible à Médiathèque d'Hellemmes

Espace jeunesse | C CHA | Livre | Disponible

Retour prévu le 18/03/2025 à Médiathèque Saint Maurice-Pellevoisin

Espace jeunesse | CI CHA | Livre | Sorti | 18/03/2025

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Biographie

Charles Perrault, né le 12 janvier 1628 à Paris et mort dans cette même ville le 16 mai 1703, est un homme de lettres français, célèbre pour ses Contes de ma mère l’Oye. Auteur de textes religieux, chef de file des Modernes dans la Querelle des Anciens et des Modernes, Charles Perrault était considéré par ses contemporains comme l'un des grands auteurs du XVIIe siècle. Il n'est plus connu aujourd'hui que pour avoir été l'un des formalisateurs du genre littéraire écrit du conte merveilleux.