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OTK : extra good things / Noor Murad & Yotam Ottolenghi | Noor Murad
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OTK : extra good things / Noor Murad & Yotam Ottolenghi

[Livre]

Noor Murad | Yotam Ottolenghi

Edité par Hachette Pratique

2022

Tout public

Plus de 80 recettes représentatives de l'art et de la créativité du chef Y. Ottolenghi qui travaille particulièrement les sauces, les assaisonnements et les condiments : feta marinée, labné, crème de poireau, huile persillée, salsa verde, rayu à l'orange, pesto de roquette, etc. ©Electre 2022

Note
  • Traduit de l'anglais
  • Index
Langue
français
Description physique
1 vol. (255 p.-2 dépl.)
Liens
  • Est une traduction de : Ottolenghi test kitchen : extra good things
Contributeurs
Heatherwick, Elena. Illustrateur
Cotes
  • 641.5 OTT
ISBN
978-2-01-717901-6
EAN
9782017179016
Numéro du document
9782017179016
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