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Ice-cream / Stéphanie Bulteau

[Livre]

Stéphanie Bulteau

Edité par Solar

2007

Tout public

Des recettes de crèmes glacées réalisées rapidement et sans sorbetière, avec la possibilité de créer ses propres parfums. Recettes traditionnelles et exotiques, de la fraise liégeoise à la pralinée créole, en passant par des fantaisies glacées comme la marquise aux fraises Tagada, les soufflés glacés à la réglisse.

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Langue
français
Description physique
1 vol. (62 p.)
Date de publication
cop. 2007
Collection
Variations gourmandes
Contributeurs
Waldman, Francis. Illustrateur
Cotes
  • 641.862 BUL
ISBN
978-2-263-04391-8
EAN
9782263043918
Numéro du document
9782263043918
Disponible

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Biographie

Nina Bouraoui, née le 31 juillet 1967 à Rennes, est une écrivaine française. Le déracinement, la nostalgie de l'enfance, le désir, l'écriture et l'identité amoureuse sont les thèmes majeurs de son travail. Elle est commandeure de l'ordre des Arts et des Lettres et ses romans sont traduits dans une quinzaine de langues.