Vous êtes ici : Accueil / Détail du document
Bidoche : l'industrie de la viande menace le monde / Fabrice Nicolino | Fabrice Nicolino
/5

0 avis

Bidoche : l'industrie de la viande menace le monde / Fabrice Nicolino

[Livre]

Fabrice Nicolino

Edité par Actes Sud

2010

Une analyse qui s'intéresse à la place prise par la viande dans la consommation quotidienne. Après un historique sur l'évolution du régime alimentaire, l'auteur s'interroge sur les élevages intensifs, le rôle des industries, la demande mondiale et les différentes conséquences liées à la consommation de viande

Autres documents de la même série
Langue
français
Description physique
1 vol. (380 p.)
Date de publication
impr. 2010
Collection
Babel (Arles)
Collection
Babel
Autre titre
  • L'industrie de la viande menace le monde (Autre variante du titre)
Cotes
  • 338 NIC
ISBN
978-2-7427-9304-4
EAN
9782742793044

Disponible

Plus d'infos

Où le trouver ?

Pour réserver un exemplaire, il est nécessaire d'être authentifié. Les réservations dépendent de votre abonnement en cours.

Livre - 1997 - Les derniers Bretons / Émile Souvestre

Disponible à Réserve Centrale (Jean Lévy)

Réserve Centrale Salle M01 | R SOU | Livre | Disponible

Suggestions

Du même auteur

Le grand sabotage climatique : révélations sur un système corrompu : ONU, multinationales, gouvernements... / Fabrice Nicolino Livre | Fabrice Nicolino
Le grand sabotage climatique : révélations sur un système corrompu : ONU, multinationales, gouvernements... / Fabrice Nicolino Livre | Fabrice Nicolino
Le crime est presque parfait : l'enquête choc sur les pesticides et les SDHI / Fabrice Nicolino Livre | Fabrice Nicolino
Nous voulons des coquelicots / Fabrice Nicolino, François Veillerette, aut. Livre | Fabrice Nicolino
Nous voulons des coquelicots / Fabrice Nicolino, François Veillerette Livre | Fabrice Nicolino
Ce qui compte vraiment / Fabrice Nicolino Livre | Fabrice Nicolino
Lettre à un paysan sur le vaste merdier qu'est devenue l'agriculture / Fabrice Nicolino Livre | Fabrice Nicolino
Un empoisonnement universel : comment les produits chimiques ont envahi la planète / Fabrice Nicolino Livre | Fabrice Nicolino
Ma tata Thérèse / Fabrice Nicolino, Catherine Meurisse Livre | Fabrice Nicolino
Qui a tué l'écologie ? : WWF, Greenpeace, Fondation Nicolas Hulot, France Nature Environnement en accusation / Fabrice Nicolino Livre | Fabrice Nicolino
Bidoche : l'industrie de la viande menace le monde / Fabrice Nicolino Livre | Fabrice Nicolino
Pesticides : révélations sur un scandale français / Fabrice Nicolino, François Veillerette Livre | Fabrice Nicolino
La France sauvage racontée aux enfants / par Fabrice Nicolino Livre | Fabrice Nicolino