Flavour : Ottolenghi / Yotam Ottolenghi, Ixta Belfrage | Yotam Ottolenghi
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Flavour : Ottolenghi / Yotam Ottolenghi, Ixta Belfrage

[Livre]

Yotam Ottolenghi | Ixta Belfrage

Edité par Hachette cuisine

2020

Un nouvel opus brillantissime de Yotam Ottolenghi, avec la collaboration d'Ixta Belfrage. Des idées gourmandes pour les dîners de la semaine, des recettes à la fois faciles et époustouflantes, des repas exceptionnels pour cuisiniers détendus. FLAVOUR propose une approche originale de la cuisine des légumes, axée sur un savant travail des saveurs.

Langue
français
Description physique
1 vol. (317 p.)
Liens
  • Est une traduction de : Flavour
Autre titre
  • Ottolenghi flavour (Titre de dos)
Contributeurs
Wigley, Tara. Collaborateur
Lovekin, Jonathan. Illustrateur
Cotes
  • 641.563 OTT
ISBN
978-2-01-945339-8
EAN
9782019453398
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