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Repas de fête : une tradition française inscrite au patrimoine de l'Unesco / Mira Pons, Amélie Fontaine

[Livre]

Michèle Mira Pons

Edité par Actes Sud jeunesse

2023

A partir de 11 ans

L'histoire du repas gastronomique des Français, inscrit au patrimoine immatériel de l'humanité par l'Unesco en 2010. Moment de partage festif, il fait l'objet d'une attention particulière dans le choix des aliments, la préparation et la présentation. Les chefs renommés, les plats de prédilection et les spécificités régionales de cette tradition sont notamment présentés. @Electre 2023

Langue
français
Description physique
1 vol. (59 p.)
Contributeurs
Fontaine, Amélie (1987-....). Illustrateur
Cotes
  • PL Momart
  • PL Capon Elem
  • 3
ISBN
978-2-330-17183-4
EAN
9782330171834
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