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Pistolet original : histoires belges à cuisiner / Valérie Lepla

[Livre]

Valérie Lepla

Edité par La Renaissance du livre

2020

Tout public

Plusieurs grands chefs ont décliné le pistolet, petit pain rond et doré typique de la gastronomie belge : carbonnades au spéculoos, lapin à la Geuze, vol-au-vent. Contient également des astuces et anecdotes. ©Electre 2021

Langue
français
Description physique
1 vol. (240 p.)
Contributeurs
Gaudry, François-Régis. Préfacier, etc.
Cotes
  • L8-8628
ISBN
978-2-507-05678-0
EAN
9782507056780
Numéro du document
9782507056780
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CD - 2011 - The last call, in the heat of a night / Calvin Russell

A vérifier à Réserve Centrale (Jean Lévy)

Réserve Centrale Salle M01 | 2 RUS 3 | CD | A vérifier

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Tout public

A travers des anecdotes, le chef partage 155 recettes populaires, gastronomiques, corses, balkaniques ou encore asiatiques.

En savoir plus

Biographie

Calvin Russell, né en novembre 1948 à Austin (Texas), et mort dans sa ville natale le 3 avril 2011, est un chanteur et guitariste de country, rock et blues américain.

Biographie

Calvin Russell est né en 1948 à Austin, Texas, où il est décédé le 3 avril 2011. Élevé derrière le comptoir du “Sho Nuff Café” à Austin, Calvin fait son premier séjour en prison dès l’âge de 15 ans. “Bara California” : jusqu’en 1985, il y vit en vagabond, chantant de bar en bar, avant d’échouer une nouvelle fois dans les geoles Mexicaines… Un assez long séjour. Ensuite, il traîne sa gueule pas comme les autres et sa guitare chez Willie Nelson, Leon Russell ou le légendaire Townes Van Zandt. Décembre 1989 : Calvin envisage de redevenir plombier quand le hasard d’une rencontre avec un Français (Patrick Mahé) lui permet d’enregistrer son premier album : “A Crack in Time”. Tous les 2/3 ans, Calvin nous offre un nouvel album : “Soldier”, “Dream of the Dog”, “This is my Life”, “Sam”, le célèbre “Crossroad” et enfin “Rebel Radio” , plus un “live” enregistré à l’Olympia. Acoustique ou éléctrique, son blues-rock est bien accueilli et les tournées en Europe se succédent. Le prochain opus de Calvin Rusell est produit par Willie Nelson et nous arrivera en Octobre 2007. Nous devrions y trouver le thème et l’inspiration d'un film que Calvin tournera en 2008 : “Cardio-Training”. Une campagne d’affichage est prévue pour accompagner le magazine “Crossroad” et la tournée prévue à la fin de l’année 2007 et en mars 2008. Read more on Last.fm. User-contributed text is available under the Creative Commons By-SA License; additional terms may apply.

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