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Bièronomics : l'histoire du monde à travers la bière / Johan Swinnen, Devin Briski
[Livre]
Edité par De Boeck supérieur
2019
L'histoire mondiale à travers le prisme de la bière, tout en examinant le rôle joué par la taxation de la bière et mentionnant les marques notables et les tendances et goûts des consommateurs. ©Electre 2019
- Note
- Bibliogr. p. 223-224. Index
- Diffusé en France
- Langue
- français
- Description physique
- 1 vol. (VIII-243 p.)
- Liens
- Est une traduction de : Beeronomics : how beer explains the world
- Cotes
- 660 SWI
- 338
- ISBN
- 978-2-8073-2123-6
- EAN
- 9782807321236