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Bienvenue aux mauvaises herbes du jardin ! : elles soignent, elles nourrissent ou sont tout simplement esthétiques ! / François Couplan | François Couplan
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Bienvenue aux mauvaises herbes du jardin ! : elles soignent, elles nourrissent ou sont tout simplement esthétiques ! / François Couplan

[Livre]

François Couplan

Edité par Larousse

2021

Tout public

Des fiches qui présentent plus de soixante plantes sauvages, souvent qualifiées de mauvaises herbes, qui poussent dans les jardins. De l'amaranthe réfléchie à la petite ciguë, en passant par l'euphorbe, la bardane et le laiteron, certaines peuvent être utilisées en cuisine quand d'autres ont des vertus médicinales, sont très utiles pour la biodiversité ou sont simplement jolies. ©Electre 2023

Note
  • Glossaire. Index
Langue
français
Description physique
1 vol. (239 p.)
Cotes
  • 582.14 COU
ISBN
978-2-03-598433-3
EAN
9782035984333
Numéro du document
9782035984333
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Biographie

François Couplan, né le 5 janvier 1950 à Paris, est un ethnobotaniste et écrivain français, spécialiste des utilisations traditionnelles des plantes sauvages comestibles, qu'il a étudiées sur les cinq continents et dont il est pionnier en Europe.
Source : Wikipedia