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Les plantes sauvages comestibles : les observer, les reconnaître, les utiliser / texte de François Couplan et Florian Kaplar | François Couplan
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Les plantes sauvages comestibles : les observer, les reconnaître, les utiliser / texte de François Couplan et Florian Kaplar

[Livre]

François Couplan | Florian Kaplar

Edité par Rusti'kid

2019

Un guide pour apprendre à identifier, observer avec tous ses sens et cuisiner vingt plantes sauvages comestibles. @Electre 2019

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Note
  • Glossaire
Langue
français
Description physique
1 vol. (95 p.)
Collection
Mon petit guide nature
Contributeurs
Bihan, Maud. Illustrateur
Cotes
  • 581.63 COU
ISBN
978-2-8153-1282-0
EAN
9782815312820
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Biographie

François Couplan, né le 5 janvier 1950 à Paris, est un ethnobotaniste et écrivain français, spécialiste des utilisations traditionnelles des plantes sauvages comestibles, qu'il a étudiées sur les cinq continents et dont il est pionnier en Europe.
Source : Wikipedia