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René Redzepi : Noma

[DVD]

Edité par Urban distribution ; Jour 2 fête

2017

Contient
  • René Redzepi, le génie derrière le restaurant Noma (1 h 35 min)/ Pierre Deschamps, réal./ Frans Bak, Keld Haaning Ibsen, comp. ; René Redzepi, Ferran Adrià... [et al.], participants
  • Noma au Japon:(ré)inventer le meilleur restaurant du monde (1 h 33 min)/ Maurice Dekkers, réal., aut.
Entrée libre

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Où le trouver ?

Exemplaires

21/12/2024 | 10:15 | 21/12/2024 | 11:00 |

Disponible à Moulins

Pas de limite | Entrée libre

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