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Zéro viande, zéro poisson : plus de 50 recettes végétales et gourmandes / Jean-François Piège

[Livre]

Jean-François Piège

Edité par Hachette Cuisine ; 2022

Cinquante recettes végétariennes reprenant des plats originellement à base de viande et de poisson tels que la bolognaise tomate, le hachis parmentier, le persillé de Bourgogne ou encore la tomate farcie. ©Electre 2022

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