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Ramen / Lélia Castello
[Livre]
Edité par Marabout ; 2023
Des recettes pour préparer des ramens variés : à la poitrine de porc caramélisé, au poulet pané, au saumon laqué, au calamar grillé ou encore au tofu frit et aux champignons. Avec des explications détaillées.
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