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Le petit Ziryâb : recettes gourmandes du monde arabe / Farouk Mardam-Bey | Fārūq Mardam bayk
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Le petit Ziryâb : recettes gourmandes du monde arabe / Farouk Mardam-Bey

[Livre]

Fārūq Mardam bayk

Edité par Actes Sud junior

2020

A partir de 9 ans

Une présentation de la richesse de la cuisine du Moyen-Orient au travers d'anecdotes et de recettes faciles à réaliser : bourghol aux pois chiches et viande, tajine aux pruneaux, kefta en ragoût, halwa au noix, thé à la menthe, entre autres. @Electre 2020

Note
  • Glossaire
Langue
français
Description physique
1 vol. (84 p.)
Contributeurs
Guillem, Julie. Illustrateur
Cotes
  • VIE CUI mon
  • 641.9 CUI
  • 641.9
ISBN
978-2-330-14189-9
EAN
9782330141899
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