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Histoire de manger / Galia Tapiero, Marjorie Béal
[Livre]
Edité par Kilowatt
2019
Un documentaire illustré consacré à l'alimentation, abordant ses dimensions sociales et culturelles ainsi que de nombreuses questions d'actualité comme ses effets sur l'environnement et la santé, le surpoids ou encore le commerce équitable. @Electre 2020
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- Langue
- français
- Description physique
- 1 vol. (non paginé [44] p.)
- Collection
- Histoire de
- Autre titre
- Manger (Autre variante du titre)
- Cotes
- VIE CUI
- 641
- ISBN
- 978-2-917045-77-0
- EAN
- 9782917045770