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Le riz / Françoise Laurent

[Livre]

Françoise Laurent (institutrice)

Edité par les Éditions du Ricochet

2016

Une introduction au riz, de la culture dans les rizières à la cuisine (risotto, riz au lait, etc.) en passant par ses diverses variétés : complet, blanc, noir, rouge, gluant, etc. @Electre 2016

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Langue
français
Description physique
1 vol. (non paginé [36] p.)
Date de publication
DL 2016
Collection
Je sais ce que je mange
Contributeurs
Gouny, Nicolas (1973-....). Illustrateur
Cotes
  • 633.1 LAU
  • 6
ISBN
978-2-35263-159-0
EAN
9782352631590
Numéro du document
9782352631590

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