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Les hormones / Yves Combarnous
[Livre]
Edité par Presses universitaires de France
1998
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- Note
- Bibliogr. p. 126
- Langue
- français
- Description physique
- 127 p.
- Date de publication
- 1998
- Collection
- Que sais-je ?
- Cotes
- 034 QUE 63
- ISBN
- 2-13-049273-8
- EAN
- 2130492738
- Numéro du document
- 9782130492733
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Exemplaires
Disponible à Médiathèque de Lomme
Espace Musique/Cinéma | Cinéma | CIN BAR | DVD | DisponibleAutre format
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Biographie
Mauro Colagreco, né à La Plata, le 5 octobre 1976, est un chef-cuisinier argentin, issu d’une famille en partie italienne. Il est le chef et le propriétaire du restaurant trois étoiles au Guide Michelin, élu meilleur restaurant du monde en 2019, Le Mirazur à Menton (France).
Source : Wikipedia