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Cocktails, boissons chaudes et fraiches / textes réunis et présentés par Arnaud Malgorn
[Livre]
Edité par Mercure de France
1998
Parfois la recette s'insère comme une truffe, le Bloody Mary d'Hemingway, dans le texte littéraire. Parfois, elle en constitue le morceau de bravoure, comme la cérémonie du thé décrite par Kawabata. Mais toujours la composition culinaire est inséparable de sa chair littéraire qui l'enveloppe et la justifie.
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- Langue
- français
- Description physique
- 60 p.
- Periodicité
- Y
- Date de publication
- 1998
- Collection
- Le Petit Mercure (Paris)
- Collection
- Recettes littéraires.
- Collection
- Le petit Mercure
- Collection
- Recettes littéraires, 6
- Contributeurs
- Malgorn, Arnaud (1962-....). Éditeur scientifique
- Cotes
- 848 REC
- ISBN
- 2-7152-2080-4
- EAN
- 2715220804
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