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Madeleines de cheffes / Ève-Marie Bouché, Lucia Calfapietra | Ève-Marie Bouché
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Madeleines de cheffes / Ève-Marie Bouché, Lucia Calfapietra

[Livre]

Ève-Marie Bouché | Lucia Calfapietra

Edité par Gallimard jeunesse

2024

À partir de 9 ans

Douze recettes qui sont autant de souvenirs d'enfance de grands chefs venus du monde entier : les oeufs en meurette d'Adeline Grattard, les courgettes fermentées de Connie Zagora, les quesadillas de Robert Mendoza, le mbouraké d'Harouna Sow, entre autres. Chaque plat est accompagné du témoignage du cuisinier ou de la cuisinière. ©Electre 2024

Note
  • Glossaire
Langue
français
Description physique
1 vol. (57 p.)
Cotes
  • 641
ISBN
978-2-07-520044-8
EAN
9782075200448
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