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L'équation alimentaire : nourrir le monde sans pétrole en réparant la nature et le climat : ou comment les maths peuvent sauver l'agriculture / Jérémie Wainstain
[Livre]
Edité par Editions France Agricole
2022Professionnels
Une application des mathématiques au domaine de l'agroalimentaire pour tenter de répondre à l'équation actuelle, qui est de produire plus, sans pétrole, en régénérant la nature et le climat. L'auteur présente des outils de simulation permettant d'anticiper les trajectoires de transition possibles, d'évaluer et de partager les risques pour l'agriculture à venir. ©Electre 2022
- Note
- Notes bibliogr. Index
- Langue
- français
- Description physique
- 1 vol. (XIX-99 p.)
- Contributeurs
- Singla, Sarah. Préfacier, etc.
- Cotes
- 630 WAI
- ISBN
- 978-2-85557-801-9
- EAN
- 9782855578019
- Numéro du document
- 9782855578019
Disponible
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CD - 2017 - Bebalee / Fayrouz
Disponible à Médiathèque Jean-Lévy
Espace Musique/Cinéma | 9.27 FAY | CD | DisponibleAutre format
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