Recettes du Nord de la France / Patrick Villechaize & Pierrot de Lille, Sébastien Merdrignac

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Recettes du Nord de la France / Patrick Villechaize & Pierrot de Lille, Sébastien Merdrignac

[Livre]

Patrick Villechaize | Pierrot de Lille | Sébastien Merdrignac

2024

Plus de trente recettes traditionnelles emblématiques de la gastronomie du nord de la France : soupe à la bière, potjevleesch, waterzoï de volailles, croquettes de crevettes ou encore crème brûlée à la chicorée. Electre 2024

Description

Langue: français
Description physique: 1 vol. (47 p.)

Cotes

FR 641.5 VIL

ISBN: 978-2-7373-8964-1
EAN: 9782737389641
Numéro du document: 9782737389641

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