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Le lièvre et la tortue - version enrichie

[Livre numérique]

Roberge, Sylvie | Dumont, Yves

Edité par Dominique et compagnie. Québec

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Série : Point Doc
Joan Sénéchal
2023

Un tiers des aliments produits dans le monde n'est mangé par personne et jeté aux ordures. À l'échelle planétaire, le gaspillage alimentaire représente le volume faramineux de 1,3 milliard de tonnes de fruits, de légumes, de viandes, de laitages et de céréales... À chaque seconde, on détruit 41 tonnes de nourriture comestible à travers le monde, alors que plus de 345 millions de personnes souffren…

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