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Je coupe, je cuis et j'assemble quand j'ai envie ! : je cuisine les bases en 1 h le week-end et je finalise mes plats en semaine ! : meal prep, le nouveau batch cooking / Amandine Bernardi,...
[Livre]
Edité par Larousse ; 2023
Vous rêvez de délicieux dîners quasi tout prêts, mais n'avez ni le temps, ni l'envie de passer votre dimanche à cuisiner pour la semaine ' Ce livre est fait pour vous ! Amandine vous propose plus de 80 recettes spécialement conçues pour vous faciliter la vie : réalisez les découpes et les cuissons longues à l'avance (sans y passer 2 heures pour autant !), vous n'aurez plus qu'à assembler et finaliser vos petits plats le soir venu.Retrouvez également des menus selon les saisons si vous souhaitez planifier vos repas de la semaine et optimiser vos courses et vos préparations !Plus flexible que le batch cooking, le meal prep est LA nouvelle organisation à adopter pour vous régaler en famille !